Ils l'ont dit !

" Il fut un temps passé où le futur était présent." Guillaume Désanges

" L'acte de résistance commence par une autonomie alimentaire." Anonyme

" Pour la majorité des gens, la viande est synonyme de plaisir. L’éliminer complètement de son régime alimentaire reviendrait à retirer tout plaisir de la vie. Il en est autrement car ce plaisir n’est que social et normatif." Anonyme

" Plus un pays est riche et industrialisé, et hors sol, plus il va tomber de haut quand la fin des énergies fossiles arrivera." Anonyme

" La politique officielle est impuissante car elle est prisonnière des lobbys. Puisqu’on ne veut pas changer de modèle économique, tout ça ne sert à rien. Tout ce qui sert, c’est ce qu’on fait en dehors du système." Gilles Clément

" Il n'y a aucune raison d'utiliser des guillemets pour qualifier les émotions des animaux, ou de supposer que leurs émotions ne sont pas aussi importantes pour eux, que les nôtres le sont pour nous." Marc Bekoff

" Avoir son jardin, c'est contrôler son alimentation, sa santé, son économie, et donc enrayer tout un système." Anonyme

" L’effort à long terme nécessaire pour maintenir un bien-être collectif qui soit en équilibre avec l’atmosphère et le climat exigera en fin de compte des modes viables de consommation et de production, qui ne peuvent être atteints et maintenus que si la population mondiale ne dépasse pas un chiffre écologiquement viable." Kofi Annan

" Contrôler la nourriture et vous contrôlerez le peuple, contrôler le pétrole et vous contrôlerez les nations, contrôlez la monnaie et vous contrôlerez le monde." Henry Kissinger

" Si tu ne prends pas soin de ton corps, tu n'auras plus d'endroit où habiter." Anonyme


" Ils ont essayés de nous enterrer, ils ne savaient pas que nous étions des graines." Proverbe méxicain

" Le véganisme est une très bonne façon de s’alimenter. Il est un peu extrême de dire à une personne qui consomme de la chair animale que vous pouvez vous en passer complètement. Quand je suis dans la pratique de la médecine, je dis aux patients que l’alimentation végétalienne est la plus saine possible, et de se tenir à l’écart des produits d’origine animale. Les gens sont très sensibles à ce qu’ils mangent. Vous pouvez leur parler de faire de l’exercice, de faire de la relaxation, et d’avoir un bon mental, ils vont l’accepter. Mais si vous parlez de ce qu’ils mangent, les gens deviennent très susceptibles. Si un individu est prêt à écouter, alors je vais essayer de lui expliquer sur une base scientifique combien il est mieux pour lui de manger végétalien." Ellsworth Wareham, cardiologue américain

A table !

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Ils l'ont dit

" Personne n'a la responsabilité de tout faire mais chacun doit accomplir quelque chose." H.D. Thoreau

" Dans un monde totalement uniforme, [...] le Nouvel Homme et la Nouvelle Femme sont pétris dans l’argile intellectuelle, et ensuite placés sur des socles massifs : tous sont grands et minces, tous régurgitent éloquemment et bruyamment des clichés, évitant soigneusement les véritables questions, communiquant intensément avec les autres à propos de rien, tout en restant incroyablement ignorants du monde." Andre Vltchek

" A chaque fois que vous vous retrouvez du côté de la majorité, il est temps de faire une pause et de réfléchir. " Mark Twain

" Les animaux, dont nous avons fait nos esclaves, nous n'aimons pas les considérer comme nos égaux." Charles Darwin

" Doux Jésus que je suis ambivalente dans mes amours ! j'aime, je mange. Mais délicate, je ne tue pas, j'ai mes tueurs professionnels. Ils basse-œuvrent loin de moi car je ne supporte pas la vue du sang et les cris d'animaux qu'on égorge. Ce midi ce sera filet de bœuf extrait de la barquette étiquetée bœuf de France et haricot verts. " Anonyme

" La guerre n'a pas vocation à être gagnée, elle est destinée à être continuelle. Son objet n'est pas la victoire (...) mais de garder la structure même de la société intacte." George Orwell 

" La nourriture que vous mangez peut être soit la forme de médecine la plus sûre et la plus puissante, soit la forme de poison la plus lente." Ann Wigmore

" La mondialisation produira une humanité installée dans une monoculture. Elle s'apprête à produire une civilisation de masse apportant son lot de crises, de droits bafoués et de désastres écologiques." Levis strauss

" Politisez votre assiette." Anonyme

" Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles que nous n'osons pas mais parce que nous n'osons pas qu'elles sont difficiles."

" À quoi bon lancer des cris d’alarme contre la société de consommation et d’industrialisation, contre la pollution qui en résulte, si nous continuons à faire vivre les industries qui nous empoisonnent et épuisent les ressources naturelles de notre planète ! " Jacques Massacrier

" La passivité, c'est d'attendre que la fête soit finie. Le militantisme, c'est d'arrêter l'ivresse avant la fin de la fête." Mr mondialisation

" Dans un quasi-vide informatif, chacun de nous est laissé libre de décider ce que nous devons prendre chez les autres espèces et les autres personnes, et ce que nous devrions consacrer à nous-mêmes ou laisser aux générations futures." George Monbiot

" Pas d'avenir sans utopie." Anonyme

Vidéo - le mensonge dans lequel nous vivons..

Extrait d'interview sur Mr.Mondialisation

" Ce que nous croyons, c'est que la question alimentaire est fondamentale dans la critique de la mondialisation. Manger est le socle de la stabilité des sociétés et quoi qu'il arrive, les problématiques écologiques sont liées en grandes parties à nos choix alimentaires. Nous plaçant dans la critique de l'industrialisation, et faisant le constat que plus de 90% de la viande produite l'est de façon industrielle, il est logique et raisonnable de s'attaquer à cette industrie.


Il y a t-il des liens entre véganisme, protection des animaux et les défis environnementaux actuels ?

Ces liens existent à n'en pas douter, mais le voir est un choix individuel. Pour certains, le bien être animal est perçu comme un choix éthique, une forme de militantisme contre la barbarie qui pourrait refléter un souhait d'un monde plus juste et moins violent. Pour un autre groupe, seules les questions écologiques et sociales importent. Très vulgairement : manger moins de viande (ou pas), c'est diminuer la pression sur les cours agricoles (la majorité de la production étant destinée à l'élevage), donc lutter contre les famines et les pollutions industrielles."

Veggieworld

Ils l'ont dit...

"Arrêtez de vous comparer aux autres. C’est toxique. Ne vous comparez qu’à la meilleure version de vous-même imaginable. Prenez conscience du pouvoir que vous avez et utilisez-le ! " Anonyme

" La grande majorité des gens ne voit pas l’effondrement. Ils sont dans le déni, parce que c’est trop violent. C’est le grand problème de notre époque : on sait mais on ne croit pas. Les mythes sont toujours plus forts que les faits. Notre mythe, c’est la croissance infinie, la techno-science qui domine la nature. Si on trouve un fait qui ne colle pas avec ces mythes, on le déforme pour le faire rentrer. On dit qu’on trouvera de nouvelles énergies par exemple." Pablo Servigne

" Le remboursement de la dette, c’est une appropriation du temps. Et le temps, c’est la vie. " Maurizio Lazzarato

" L’homme qui vit éloigné de la nature devient dur. L'oubli du respect dû à tout ce qui pousse et à tout ce qui vit amène également à ne plus respecter l’homme." Luther standing bear, chef Sioux

" Ma clé consiste à accepter de ne pas tout vivre, au risque d'être dans le zapping et de voir les autres se transformer en rivaux. En vivant intensément ce que je vis, mon rapport à moi-même est plus serein et le rapport aux autres me donne accès à des saveurs de vie que je n'aurais pas autrement." Patrick Viveret

" A échelle individuelle, nous devons dés-économiser notre quotidien de manière à moins dépendre de ce système écrasant pour les uns et les autres. A défaut, nous coulerons tous ensemble. " Le changement par la consommation

" En méditant sur la vie, je sens l’obligation de respecter n’importe quelle volonté de la vie qui m’entoure, car elle est semblable à la mienne ». Albert Schweitzer

" Servir de la viande et des produits laitiers à un événement pour lutter contre le changement climatique serait comme vendre des armes à feu à un rassemblement anti-armes. " Morrissey

" Entre colonisateur et colonisé, il n’y a de place que pour la corvée, l’intimidation, la pression, la police, le vol, le viol, les cultures obligatoires, le mépris, la méfiance, la morgue, la suffisance, la muflerie, des élites décérébrées, des masses avilies. […] J’entends la tempête. On me parle de progrès, de « réalisations », de maladies guéries, de niveaux de vie élevés au-dessus d’eux-mêmes. Moi, je parle de sociétés vidées d’elles-mêmes, de cultures piétinées, d’institutions minées, de terres confisquées, de religions assassinées, de magnificences artistiques anéanties, d’extraordinaires possibilités supprimées. " Aimé Césaire

" Les croyances collectivement partagées sont prises pour des vérités indiscutables, elles restent donc indiscutées." Maëlle Roques

"Aidons nos enfants à devenir eux-mêmes" de Pierre Rabhi

Il est urgent d’éradiquer ce principe de compétition qui place l’enfant, dès sa scolarité, dans une rivalité terrible avec les autres et lui laisse croire que s’il n’est pas le meilleur, il va rater sa vie.

Beaucoup répondent à cette insécurité par une accumulation stupide de richesses, ou par le déploiement d’une violence qui vise à dominer l’autre, que l’on croit devoir surpasser.

Aujourd’hui, on est tout fier lorsqu’un enfant de 5 ans sait manipuler la souris de l’ordinateur et compter parfaitement. Très bien. Mais trop d’enfants accèdent à l’abstraction aux dépens de leur intériorité, et se retrouvent décalés par rapport à la découverte de leur vraie vocation.

Dans notre jeune âge, nous appréhendons la réalité avec nos sens, pas avec des concepts abstraits.

Prendre connaissance de soi, c’est d’abord prendre connaissance de son corps, de sa façon d’écouter, de se nourrir, de regarder, c’est ainsi que l’on accède à ses émotions et à ses désirs.

Quel dommage que l’intellect prime à ce point sur le travail manuel. Nos mains sont des outils magnifiques, capables de construire une maison, de jouer une sonate, de donner de la tendresse.

Offrons à nos enfants ce printemps où l’on goûte le monde, où l’on consulte son âme pour pouvoir définir, petit à petit, ce à quoi l’on veut consacrer sa vie.

Offrons-leur l’épreuve de la nature, du travail de la terre, des saisons.

L’intelligence humaine n’a pas de meilleure école que celle de l’intelligence universelle qui la précède et se manifeste dans la moindre petite plante, dans la diversité, la complexité, la continuité du vivant.

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